第40章 羅老板打臉(第2/3頁)
羅老板順著她的目光看下去,
就見一輛小貨車停在樓下。
兩人一起下樓。
小貨車上下來一位農村打扮的大嬸:
“今天的菜到了!剛從地裏摘下,還帶著露水呢。”
貝大廚顯然跟她很熟,
她笑著卸菜還招呼大嬸:
“您留下跟我一起吃飯。”
“不了,不了。我還要去批發市場進貨。”
大嬸滿不在乎招手,還從車裏遞過來個玻璃瓶並筆記本,
“這是老李給梨歌帶的泡豇豆、還有俺家小潔落家裏的本。”
貝大廚笑著應下,還揮手跟她再見。
羅老板不可置信看著地上的大筐蔬菜:
愜意舒展著藤蔓的絲瓜藤、
幾朵含羞躲起來的南瓜花、
大紅的老式沙瓤西紅柿、
一捆精神十足的韭苔。
雖然看著歪裂,沒有超市裏蔬菜那麽形狀統一,
但作為一個資深餐飲從業者羅老板一眼就看出來這都是有機食材!
光是那個老式沙瓤西紅柿,
他敢打賭一定掰開後能直接吃,
紅艷艷沙瓤透著陽光和雨露的滋味,別提多香了。
“那個。”
羅老板咽咽口水,渾然忘了自己已經是一家五星級餐廳的老板,
“你們公司還招人嗎?”
“然後呢?”
小潔夾了一筷子豆豉燜金線魚,問貝大廚。
“我說專業不對口把他打發走了。”
貝大廚笑眯眯回答,
“不過他臨走前死乞白賴一定要拿走兩個西紅柿。”
“西紅柿給他了。我讓他給當初陷害我的人打電話,讓那人給我道歉才給他的。”
“怎麽沒留下他呢?”
梨歌有些遺憾。
最近系統倒沒發布新任務,但是公司存量的產品還在源源不斷產生收益。
她只有不斷花錢才行。
“梨歌!”幾個小姑娘齊齊看著她。
“不招不招。我隨口說說嘛。”
梨歌嘟噥一下。
不過她找到了新的花錢點:"我打算在村裏也建一座食堂。”
這一項開支沒有引起系統的抗議,
大概是因為是員工福利的一部分。
大家對這件事倒沒多抵觸,
畢竟花不完公司還有一部分雇傭工人就在李家村。
臨時雇傭來照料玉米地和龍蝦池的工人沒法來這座食堂免費吃飯,倒不如給他們開設一家食堂。
“那……是不是成本太高了?”
小潔作為公司的二把手嚴密關注新項目的盈利模式。
“其實也還好。”
“村裏食堂的蔬菜來源都是村民自己種植的蔬菜,我們負責采購做菜出售,由廚師加工做成菜品出售。”
梨歌侃侃而談。
“這樣我們的城裏食堂和村裏食堂都從村裏采購蔬菜。能進一步降低成本。”
“小潔姐可以再招聘一位廚師,負責在村裏做飯。”
梨歌越籌謀越興奮:“如果廚師能做有余力,我們還可以面向村民們免費提供當天做多了的餐食。”
隨著經濟發展城市產生了虹吸效應,
李家村像華國許多村一樣日漸凋敝,
留下的都是老弱病殘,青壯年都去外地打工了,
只有年節才會短暫回來。
那些老年人的吃飯是個大問題,
往往做一頓吃好幾天,並不太健康。
而村辦食堂能解決這個問題。
梨歌不知道自己綁定這個系統還能有多久,
但是能幫助鄉村裏已經做不動飯的老年人總歸是一件好事。
“不行。”
小潔立刻反對,她的想法很成熟,
“我知道你想為村民們謀福利,但人性難測,你免費提供反倒會給自己增添不必要的麻煩。還不如收費。”
其他幾個同事也都贊同小潔的做法:
“小潔姐是對的,鬥米恩升米仇,不要考驗人性。”
“今天菜做多了發的多,明天菜做少了,沒打到菜的罵你怎麽辦?”
“天天免費發,有一天忽然不發了,我們就要落埋怨。”
梨歌思索了一下,
也不得不承認盈利能走得長遠些。
她決定:“那村裏食堂就盈利,只不過菜品都便宜些。至少能夠覆蓋買菜雇人成本。”
這樣才算萬無一失。
這件事按道理就算討論完了,
不過因為當天公司實在沒什麽大事,
所以在開會時又再次提出討論了一次。
小潔看著大家重復了一遍吃飯時的討論,
她有些擔憂:“我們這麽重復討論,是不是太過冗余了?”
“我也覺得……”車厘子小聲附和。
“我最近在看《組織管理學》的書,書裏說像公司這種大機構最忌諱冗雜會議,否則會漸漸讓員工都疲於應付各種行政雜務,不能專注於產生利潤,會導致公司敗落。”