第85章 再次翻轉了
消費者驚訝發現花不完的蔬果價格再次發生了變化。
高端商場裏的店一根玉米不再是親民的1塊錢,
而是20塊一根!
那便宜玉米去了哪裏?
都在中低档店裏。
高档店裏來拍照的小年輕最先發現這一點。
他們立刻就問店員:“這是怎麽回事?”
不會是看見火了以後趁機漲價吧?
如果是這樣那他們可要在網上征討征討這家店。
怎麽能忘本呢?
店員一如既往低眉順目:
“我們店裏商品進行了升級,全部換成了有機食品,所以價格也上去了。”
避免任何目光對視。
年輕人熄火了,
有機商品嘛,本來就貴。
20塊錢一根玉米放在有機蔬菜屆也算正常價位。
再說人家店裏經營策略發生轉移,
也不算趁火打劫消費者。
正要走,店員怯生生遞給他一根煮玉米:
“這是我們的員工福利, 送你嘗嘗。”
I人就是有這種魔力,
雖然看著很疏離冷漠,
但偶然流露出對人類的善意讓人無法拒絕。
年輕人鬼使神差道了聲謝, 接過了玉米。
他嘗了嘗玉米。
軟糯的口感也算常見, 可那股鮮甜讓人記憶深刻。
原來這就是有機蔬菜嗎?
果然值這個價啊。
年輕人毫不猶豫掏出錢包:“再來一根。”
想想就算一根玉米20塊錢,
在這座連鑰匙扣都要大幾百的商場裏都顯得很便宜。
當然,
並不是所有年輕人都像他一樣買賬。
高档店裏的銷售額快速下降。
中档店沒什麽反應,
目前還沒到周末,中產們只有周末才會逛街買菜,
所以目前數據看不出來什麽。
低档店也沒有什麽反應。
大概是因為“余威猶在”,
大爺大媽仍覺得花不完是騙錢的地方,
所以仍舊不敢駐足。
他們不進來當然不知道降價。
這樣就算蔬菜價格比菜市場還低都沒用。
梨歌大喜。
這不就來效果了嗎?
她費盡心思倒行逆施,果然獲得了該有的回報!
公司員工們表達了擔憂,還委婉詢問:
“要不我們改回去吧?”
至少還能保住原來的顧客。
當然不能。
梨歌拒絕:“再看看。”
那行吧,
員工決定再相信梨總一回。
梨歌趁著這波降價風潮趁熱打鐵:
“說起來我們很應該提升一下服務質量。”
提升服務?
“對,讓我們成為超市界的海底撈。”
梨歌振振有詞,
“現在不是銷售低迷嘛,正好增加些措施看看能不能提升銷量。”
焦灼的員工們一下找到了主心骨。
對啊!
梨總說得對!
每家公司在這種時機都會做點什麽。
比起以前梨總在面臨困境時只命令大家幹等著的作風, 這回已經很好了。
那——
怎麽提升服務質量呢?
小潔先發言:“我看有的公司會對員工進行服務質量培訓。”
“那培訓真的有用嗎?不就是做個PPT請講師給員工輪番講課嗎?上面幹巴巴念得枯燥無味,下面聽得昏昏欲睡。”
梨歌反對,
“不好。”
大概是因為花不完裏大家無拘無束慣了,
員工們也都很反感這種形式主義。
“那……”
陶虹有自己的想法,
“我前公司有《員工打分表》,要不我借來看看?”
她打印出來大家圍觀,
隨後齊齊倒吸了一口涼氣:
“顧客進門一分鐘內未倒水,扣10分。”
“妝容不精致,扣10分。”
“接待顧客時臉上笑容沒有保持,扣10分。”
“顧客投訴,扣100分。”
“顧客無人接待,扣10分。”
我的天,這都是什麽苛刻的規定?
看似是服務客戶,但條條都是壓榨員工。
“不行。”
梨歌否決,
“我們開公司不是開監獄,招員工是結緣不是結仇,這樣對員工也太不人性化了。”
人家在你這裏打一份工而已,
又不是把靈魂賣給你了。
說得難聽點,
周扒皮當年都沒這麽要求過佃農,黃世仁也沒讓楊白勞賠笑臉。
做過服務行業的羊衫對此頗有同感:
“是啊,有個雨天顧客濕漉漉進門我趕緊幫她擦頭發換鞋,結果被監控罰了,就因為我沒顧上1分鐘之內給她倒水。”
說起這個她就恨得不行。
“拋開那些衡量指標,我們還是得從別的方向想想辦法。”
梨歌咳嗽一聲,拋出了自己的方案,
“不如——就增加員工數量怎麽樣?”
這樣一來每家店又能多幾個導購,成本又能增加不少。