第23章 中國炒菜

從河邊灘地跑過木橋,往北踏上村莊小道,一路繞過幾個拐角,喬裏才走回了自家的木屋。

他一進屋就看見母親在火塘旁邊,拿著個木勺在鐵鍋裏攪動食物,不遠處就是喬妮和珍妮兩個人坐在一張草席上擇豌豆。

“喬裏哥哥,你回家啦。”看見喬裏回來,珍妮立馬站起來,小跑到一個櫃子前,從裏面拿出來一個木碗,然後小心翼翼地捧著木碗走到喬裏的面前,獻寶一樣遞上去,“哥哥,你看這是什麽?”

“這個……”喬裏低頭往木碗裏看了看,發現裏面裝的是黃白色的,半凝固液體。

“這是黃油啊。”珍妮忍不住搶先替他回答,“我和喬妮姐姐聽到你說想要油做炒菜,就拿了麥子去跟艾拉嬸嬸換了一點黃油回來。”艾拉嬸嬸是羊倌的妻子,他家裏有不少黃油,經常拿黃油跟村民們交換東西。

喬妮這時也看向他們,開口道,“喬裏,艾拉嬸嬸這次收了我們很少的麥子,她想讓你多照顧一下她家的耕牛。”

“好,我知道啦。”喬裏接過珍妮手裏的黃油,“珍妮,謝謝你,還有喬妮姐姐,也謝謝你。”

喬妮和珍妮的臉上同時露出了歡快的笑容。

喬裏走到火塘旁邊,看見鐵鍋裏面煮的是燕麥粥。

看來今天也是吃燕麥粥和水煮豌豆,菜色還是一如既往地簡陋。不過,這也比他剛穿過來的時候已經好多了,起碼裹裏的燕麥粥稠了一倍,不再是像水一樣的稀粥。還有,喬妮擇的豌豆也比以前多了一半。

要知道,他剛穿越過來的時候,除了父親和堂哥這兩位成年男人的木碗裏有滿滿的燕麥粥、豌豆和豌豆湯,其余人都是只能吃半碗的。

後來,他弄出了草鞋和草席跟村民們換豆子,家裏煮豌豆的時候就比平時多了一半,大家至少能吃個半飽。而他開始給耕牛治療後,家裏現在連煮燕麥粥的時候也稍微舍得下多一點蕎麥了。

日子總是越過越好的。

喬裏堅信,在不遠的將來,他一定能讓這裏的家人過上衣食無憂的生活。

想到這裏,喬裏看了看木碗中的黃油,也是時候讓家人們嘗點油腥,吃一回他親自做的中國炒菜。

“母親,你先去休息吧,讓我來準備午飯,我一會兒給你們做炒豌豆和炒雞蛋。”

“炒……炒雞蛋?”希爾有些吃驚地看向兒子,“喬裏,今天也要吃雞蛋嗎?”前兩天,全家才吃了一碗滑滑軟軟的雞蛋羹,怎麽現在又要吃了?

在以前,家裏的雞蛋都是要攢起來和老爺換鹽巴回來的,也就只有在秋役這種重要的農忙時期,她才會給幹活兒最多的奧爾和埃尼奧一人一個雞蛋,來給他們補充力氣。

可是,現在喬裏有了老爺給的三只雞,其中兩只母雞更是天天都下一個雞蛋,這些雞蛋都是喬裏的。他想怎麽吃就怎麽吃,但希爾沒想到,喬裏從不獨自享用這些雞蛋。

“母親,你們最近翻耕份地很辛苦,父親和哥哥還在河邊做土磚,大家都很累了,現在多吃一點,吃好一點,這樣下午才有力氣幹活兒啊。”喬裏一臉誠懇地說:“就吃我的那兩只母雞下的雞蛋吧,昨天跟今天加起來,應該攢了好幾個雞蛋了吧?”

說到農事官給的那三只雞,喬裏也是笑哭不得。

在中世紀這裏,不止每個家庭的成員之間的工作職責是分工明確的,就連在個人財產上都是涇渭分明的,不存在中國古代那種晚輩必須把個人財產上交給長輩的習俗。

像農事官給他的那三只雞,父親就明確地說過這三只雞是只屬於他的財產,連那兩只母雞下的雞蛋也都只屬於他。

而他和喬妮做草鞋、草席換回來的豆子,他們兩個對這些豆子也具有一部分的分配權。

希爾聽了喬裏的問話,發現自己這幾天只顧著翻耕份地的事情,一時也不知道那兩只母雞下了多少雞蛋。

好在珍妮這時響亮地回答道:“攢了四個雞蛋,哥哥,我都幫你撿回來啦,就放在到櫃子上的那個木碗裏。”

喬妮無奈地看著妹妹,“珍妮……”

珍妮不好意思地捂住嘴巴,但雙眼還是亮晶晶地看向哥哥。

喬裏也是滿臉希翼地看著希爾,“母親,就這樣吧,讓我來做炒雞蛋,讓大家今天吃好一點。”

“那好吧,那是你的雞蛋,你確實可以自己安排怎麽吃。”希爾雖然一臉心疼,但還是聽從了兒子的建議,畢竟那是只屬於喬裏的雞蛋,他有權決定什麽時候吃這些雞蛋。

雖然覺得有點心疼兒子的大手大腳,但希爾卻也感到很欣慰,因為喬裏每次吃他那些雞蛋的時候,都是選擇和家人一起分享,而不是自己獨自享用。

看來奧爾說得真的沒錯,喬裏真的長大了,都知道照顧家人了。