第159章 羊蠍子火鍋(第2/7頁)
食客們只能聞著香味卻吃不到,這種感覺別提多麽抓心撓肝了。
梅娘聽了大家的話,笑眯眯地說道:“客官別急,這咖喱其實也沒什麽難做的,待我過幾日研究出來配方,就推出咖喱做的新菜,到時候請大家都來嘗嘗。”
梅娘話音未落,大堂裏已經全場轟動。
“什麽?這海外的調料,梅姑娘也會做!?”
“南華樓過幾天就能出咖喱做的菜了?那我可得帶全家人都來嘗嘗鮮!”
“真不愧是梅姑娘,連海外的調料都能做,果然是京城廚界的翹楚!”
有人不敢相信自己的耳朵,還跟梅娘反復確認,得到梅娘肯定的答復,大家全都大喜過望。
這咖喱的香味這麽罕見,他們連聽都沒聽說過,居然能在南華樓吃到咖喱做的菜?
那可是天竺國的調料啊,要不是梅姑娘,只怕他們這輩子都別想吃到!
來南華樓就能吃到天竺菜,這事兒誰不稀罕,不管愛不愛吃的,凡是想嘗新鮮湊熱鬧的,誰不想來吃?
“梅姑娘,到底幾日能做好啊?我提前定一桌!”
“對對,我也要訂咖喱做的菜!”
“聞著這香味,我今天就想吃呢!梅姑娘可別讓我們等太久啊!”
面對食客們如火的熱情,梅娘無奈地笑了,說道:“那就三日吧,三日後,請大家來南華樓嘗嘗咖喱做的菜!”
得到梅娘肯定的答復,全場歡呼雷動,有人沒等吃完飯,就跑去櫃台那裏訂三日後的雅間和席面,弄得四九和武鵬一時間手忙腳亂。
梅娘安撫好了食客,才帶著桃娘上了樓。
雅間裏的謝華香這會兒滿心都是對梅娘的怨懟,她的腦海裏想象著各種梅娘做不出菜,她揚眉吐氣的情形,連等待的時間都變得不那麽難熬了。
為了讓梅娘煩躁,她還時不時就讓薔薇下去催菜,每次都讓她大聲點兒,一會兒好讓梅娘出醜。
這個不止好歹的小廚娘,自己都這麽禮賢下士了,她竟然還給臉不要臉!
等會她做不出菜,她一定要當眾羞辱她一番,讓她知道謝皇商家可不是好惹的!
謝華香完全不相信梅娘能用咖喱做出菜肴來,畢竟這東西已經在謝家放了許久了,謝明昌時不時就會拿出來顯擺一番,別說謝家的廚子,滿京城的名廚都不知道這是什麽東西,更別提做菜了。
就算是宮裏的禦廚,看到這調料也是無從下手,更何況梅娘不過是個出身低賤的小廚娘!
等到梅娘知道錯了,跟自己做小伏低,她出了這口惡氣,再給她點兒好臉色,這個小廚娘就會學乖了,再也不敢拒絕自己的要求。
謝華香正想得暢快,忽然聽見門外傳來一陣輕輕的敲門聲。
“謝姑娘,你要的菜做好了。”
謝華香沒等開口,薔薇便一把拉開了門,叉腰就要開罵。
“做個菜做了這麽久,莫不是不會做——”
只是她的話還沒說完,就看到一道菜出現在她眼前,沖鼻的香味硬是壓得她下面的話都說不出來。
梅娘神情未變,只淡淡地一笑。
“勞煩謝姑娘久等了,這道咖喱牛肉,請謝姑娘嘗嘗吧。”
謝華香掩不住一臉的驚愕,忍不住站起身,眼睜睜看著桃娘把一道菜放在自己面前。
桌上的菜肴呈現出一種純正的姜黃色,濃稠的湯汁包裹著牛肉塊和土豆等配菜,散發著一陣陣濃郁而特別的香氣。
梅娘真的用這調料做成了菜!?
這……這怎麽可能?
她咽下滿腹的錯愕驚訝,一言不發,拿起筷子就嘗了一口。
牛肉燉得軟糯無比,咖喱獨有的濃烈香氣將牛肉的膻味完美掩蓋,吃到口中別有一番風味。
多種調料搭配而成的咖喱粉,進入到嘴裏綻放出豐富的口感,辣、香、鹹、甜,各種滋味在口中交織,令人不知不覺沉醉其中。
咖喱湯汁包裹的食材,每一口都像是在舌尖上的冒險,各種香料的獨特味道在口腔中層層爆裂,簡直是無與倫比的味蕾享受。
原來這就是咖喱,這就是那調料做成菜的味道!
謝華香像是被抽去了渾身的骨頭,軟軟地跌坐在椅子上。
她是怎麽做到的?這個小廚娘,她為什麽會認識咖喱,為什麽會用咖喱做菜!?
謝華香不由得想起之前史家的事,當初史延貴也是用女真菜在京城打響了名聲,可沒幾日就被南華樓的女真菜給打敗了。
而且吃過南華樓菜的食客,全都說南華樓的菜更美味更好吃。
不過才十六七歲的小丫頭,做的女真菜怎麽能比女真的名廚還要正宗?