第55章 門內門外（第2/4頁）

許老師點頭道：“這個主意不錯。”

“就怕人家看不上，聯誼會點心量大，但預算很少。”

許老師想到顧芩發布會上的甜品台，搖搖頭，說：“那你們找她就對了，她肯定會在預算內提供最好吃的點心。”

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離開幾個小時，店內風平浪靜，並沒有亂成一團。

傅安安在前店點餐送餐手腳麻利，有條不紊。魏夏和馬麗娜在後廚各自做著該幹的事。

已經是間成熟的店了，楚心安心同時，又有一絲惆悵。

還未惆悵到味，傅安安就把她拉到角落。

“你們一起回來的？”

“嗯。”

“中午一起吃的飯？”

“……嗯。”雖然有五個人，但確實是一起吃的飯。

傅安安斜眼看她：“有什麽要跟我說的？”

“你想知道什麽？”楚心很實在地問。

“他是不是在追你？”

楚心抿唇，嘴角微微上翹，猶豫片刻，說：“可能吧。”

“什麽叫可能，是就是，不是就不是。”

“我猜的。”

傅安安皺眉，問：“沒表白過？”

楚心搖搖頭。不但沒表白，連平時為她做了些什麽都沒提過。

傅安安納悶地看看前店工作的路長川。

“原來他是這種人嗎？要不我幫你問問黎白，看他什麽意思……”

“不行！”楚心抓著傅安安胳膊，“你千萬別問，萬一我猜錯了，丟死人了。再說，如果是真的，現在說破了，我都不知道要怎麽回他。”

“知道了知道了，別抓了。”傅安安抽回胳膊，“反正我提醒你，這種公子哥，十個裏面九個不是好人。”

“唯一的一個好人被你發現了？”楚心打趣她。

“不好說，還在考察期，是不是好人待定。”傅安安坦然道，“你這個更得多考察。”

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平楊中心小學家委會成員之一的小鹿媽親自到店，詢問慈善會甜品事宜。

首都星所有小學都有一對一聯誼校。每年學校會舉辦慈善聯誼歡慶會，屆時兩所學校的師生以及部分學生家長會來參加。

會上需提供簡單的自助餐，這筆費用由上級教育單位撥款。而自助餐的籌備工作通常交由家委會負責。

一頓飯上千人，肯定不是家長自己做，家委會成員的工作其實是聯系餐廳，再由餐廳統一配送。

最早家委會通常會選擇某一家餐廳包辦所有食物。後來他們發現，將餐品分為中式西式水果飲品甜品等不同區域，每一分區交給專業餐廳負責，會大大降低費用，同時還能得到更高質量的食物。

比如水果就由水果商販直接處理好送來，飲品交給專業的水吧，而甜品自然也由專門的蛋糕房負責。

每位家委會成員聯系一個餐區的供應商。

知甜是許老師推薦的，聯系事宜自然落到自家愛人身上。

“往年甜品大多是餅幹、蝴蝶酥這種，今年我們希望能多點色彩，所以分配給甜品的預算也多了一些。”

小鹿媽媽有些不好意思道：“多了一些，也只有兩萬星元。一千人用餐，小學生占了七八百，甜品樣數不用多，一到兩種就行，否則孩子們都想吃，數量就太大了。總數大約在兩千個差不多。”

楚心在心裏算了算。按兩千個，每個十元成本，說高不高，說低不低，可操作空間其實很大。

若是直接去超市買，足能買到像樣的小蛋糕了，只是裏面各種添加劑對孩子身體不好。

但若要買手工蛋糕，這個價格又低了，利潤空間實在不多。

小鹿媽媽道：“以前我們也買過超市包裝蛋糕，添加劑太多，口味也差著，想著今年既然預算高了，能找個蛋糕房手工制作最好。”

楚心點點頭，說：“迷你紙杯蛋糕怎麽樣？兩種口味，這樣就有兩種顏色的奶油，上面還可以撒糖粒巧克力糖花，另外紙杯也能多準備一些花樣。”

小鹿媽媽眼睛一亮，道：“這麽說，你接了？”

“接啊。”楚心笑道。

小鹿媽媽明顯松了口氣，說：“不是我們不想找甜品店給孩子們，實在是往年找過的，都不接，今年才特意提了點價。”

楚心道：“所以只能做迷你的。”

“那沒關系，小孩子一手一個吃著還利索。”小鹿媽媽又問，“對了，這個要用牛奶吧？”

楚心微怔，納悶怎麽會問這麽基礎的問題。

“是，而且牛奶和淡奶油是主要原料，怎麽了？”

“沒什麽，我也知道離不了牛奶，但還是要問一下，流程。”

“有孩子牛奶過敏？”

“恩，有一個孩子脫敏療程做晚了，要到十二歲左右才能吃奶制品。”

楚心道：“但是甜品幾乎都離不開牛奶。”

“對啊，所以每年活動時，他都不吃甜品。”