第29章（第3/5頁）

動工裝修的第一日，薛二拿著圖紙給工匠看，商討到一半，門口有人敲門。

門並沒有關，這會兒敲門也是奇怪。

兄妹二人同時擡頭，就見一中年長袍男人站在外面，那男人身材高瘦，五官平平無奇，眼睛雖小卻含著精光，身上銅臭味十足。

是個生意人。

薛二還沒說話，那人先一步誇了進來，但在即地盤一樣，圈巡一圈，問：“你們這是打算開酒樓？”

“你是？”薛二上下打量他，他腰間一個金算盤來回的晃。

“哦，我是雲香樓的秋掌櫃。瞧你們也不像富貴人家，攢錢開店也不易，特意來奉勸兩句。酒樓開我們雲香樓對面可不是什麽明智之舉，之前可是倒了四家店。”

懂了，這是來警告的，

薛二掏掏耳朵，嗤笑道：“年輕人不知天高地厚，您老就別操心了。鋪子裝修亂得很，麻煩讓讓。”

“你，不知天高地厚，走著瞧！”

薛家兄妹笑出聲，鋪子裏的工匠全跟著笑了。

秋掌櫃覺得特別沒面子，冷哼一聲灰溜溜走了。

薛二沖著他背影喊：“如意啊，把橫幅掛上。”

秋掌櫃一扭頭，就見鋪子正前方拉了個大大的‘即將開業，敬請期待’的橫幅。不少路過人都擡頭張望，秋掌櫃臉更黑。

第二日薛如意拿了一堆她娘做的糖在店鋪門口發，只要路過的孩子都有份。

第三日吸引來了更多的孩子，不少孩子還帶著大人一起來。看見裏頭在裝修難免多問幾句，薛如意立馬把準備的宣傳單發出去，順便給他們解釋：“開業那天只要你們拿著這個單子進店就能打八折，還能免費贈送一份小食。”

對面的雲香樓秋掌櫃就站在二樓窗子往這邊看，先前和薛家搶店鋪的陳公子恭恭敬敬立在旁邊，問：“掌櫃的，這幾天好多人跑去問，經常來我們店的食都去了。”

秋掌櫃手裏捏著一張單子，赫然就是薛如意在發的。那單子上畫著一個大鍋，清湯紅油還冒著熱氣，周邊擺滿各種食材和果蔬，看著就勾人食欲。

“這畫他們找那個畫師畫的？你也去找人畫一份雲香樓的單子。”

陳缺為難：“找人打聽過了，這單子是他們自己畫的。”用筆畫法都實在刁鉆，那食物像是長在紙上活了一樣，根本模仿不來。

秋掌櫃把單子捏皺，陰笑道：“那就找幾個混混去，該怎麽做不用再教吧？”

陳缺立刻明白他的意思，對面裝修第七日，直接找了一大幫混混過去。

彼時，王晏之正好休沐，和薛大一起到店裏幫忙。

一大幫混混敲著棍子來闖進來，指名道姓要見老板。在場三個男人默默後退了五步，留如意一個人面對混混。

混混們哈哈大笑，覺得店家太沒用了，讓一個嬌俏的小姑娘出來扛事。笑聲還沒停歇，薛如意一拳將面前的二十塊青磚給砸成粉末。

混混嗆了滿口煙塵，哆哆嗦嗦全跑了，不出半天，縣城所有出來混的都知道東街雲香樓對面的女掌櫃不好惹。

王晏之盯著如意的手看了半邊，覺得她對他簡直不要太溫柔。

正月二十五，‘如意樓’正式開業，喜慶的鞭炮聲中不少拿了宣傳單的人站在酒樓門口觀望。連雲香樓不少食客都墊著腳往這邊瞧。

“這鴛鴦鍋還是第一次聽說，也不知味道怎麽樣？”

“看單子上是不錯，但都是生的，要怎麽吃？還有這個大鍋清湯紅油放一起，光喝嗎？”

看得人多，卻很少有人願意當第一個吃螃蟹的人。

秋掌櫃站在門口觀望，冷笑道：“什麽小破店也敢來和我們競爭。”

他話音剛落，一大幫書生在薛二的帶領下有說有笑結伴而來，撥開圍觀的眾人盯著酒樓招牌看。

讀書人嘛，凡是總喜歡贊美兩句。

肖茂青衣玉冠，執著一柄竹扇，對著招牌一頓點評：“‘如意樓’這字好看，酒菜應該也不錯。”

旁邊的李成濟立刻接話：“聽說還打八折，送小食，去嘗一嘗總不虧的。”

其余書生也附和：“那還等什麽，晚了就沒有地了。”

一大群書生呼啦啦湧進店裏，原本圍觀的路人都急了，拿著單子就往裏沖。嘴裏還嚷嚷著：“掌櫃，我先來的，來個鴛鴦鍋，送的小食不能少啊。”

“掌櫃的，我最先拿到單子，鴛鴦鍋來一份，八折啊。”

一時間酒樓人滿為患。

訓練有素，統一著裝的店小二端著湯鍋上桌，擺好盤的小蝶葷素菜整齊擺放。

樓下跟風點了火鍋的客人都不知道如何吃，都轉頭看向那幫書生。讀書人，讀書多，見識廣，跟著學總是沒錯的。

而這邊三桌書生心裏也虛，他們也沒吃過，齊齊盯著薛二看。薛二燙了塊削薄的魚肉放進滾燙的紅油鍋內，魚肉從半透明變成奶白色，隔幾秒夾起來還顫巍巍的，沾上特制的醬料後泛著油光，一口包進嘴巴裏。