第90章 蕨菜石板餅、炙黃雀、魚餅湯……（第3/4頁）

湊在鼻尖，又香又麻的滋味竄入鼻子，嘬一口麻香十足。而後用洗幹凈的刺梗將田螺肉挖出來，吸溜進嘴裏滿嘴螺肉，直吃得鼻頭冒汗。

辣到極致便喝一口魚餅湯，湯汁清淡，裏頭魚餅又韌又厚，不用剔刺，吃起來很過癮。

仙雲居士本來板著一張逐客的臉，此時卻也松軟下來：“康娘子好手藝，這技藝未曾見過。”

“這般好菜怎能不配酒？”慈姑從包袱裏掏出一瓶子酒。

慈姑來之前就聽福王說過仙雲居士身世，又拖濮九鸞幫她尋了當年流傳於市面上的“仙雲釀。”

不愧是好酒，一打開酒封蓊郁的香氣撲鼻而來，饒是濮九鸞和慈姑這兩個不懂酒的都要贊嘆一句：“好酒！”

而仙雲居士則是一愣，她半響才回過神來吸吸鼻子，似是咻聞香氣，而後目光呆呆望著虛無。

這是仙雲釀。

有多久沒有聞過這般好聞的酒氣了？

當初她傷心欲絕，自責不已，將自己所釀造的所有仙雲釀都砸了，滿院的酒氣撲鼻直入雲霄，那些陳三郎親手為她做的酒器更被她盡數損毀，自此之後她就再沒有聞過自己所釀之酒的氣味。

慈姑給她倒上一盅，輕輕將酒盅推了過去。

她端起一盅，木然放置於唇邊，而後下定了決心伸出舌尖輕輕舔一口。酒盅裏的酒口感醇復，後味綿甜，這是只有她熟悉的滋味，當初這酒便是她親手所釀，她因著不滿杜家祖傳的方子，便將方子改良，多了許多果香。

她本想只喝這一盅，滿桌菜都適合下酒。若是尋常白酒在吃完香辣田螺之後只會覺得滿嘴灼燒，自己做的仙雲釀卻綿長悠然，還有絲絲的果香，正好撫慰被灼燒的口腔，叫人忍不住再夾起一個田螺。

“我從前錯信過別人。”仙雲居士忽然嘴唇闔闔，“是我不好，我說好了一輩子不嫁父親才將技藝傳授給我，我非但動了凡心被人騙走還將杜家的技藝施展出來，最終成了惡人害我哥哥的幫兇。”她這些年心裏只有個聲音回蕩：不仁不義，對不住親人。

“可你也是被蒙蔽，算不得是你的錯。”慈姑勸她，“這般美酒豈能就此湮滅？世上除了你再也釀不出這般美酒。”

她將炙黃雀遞給杜仙雲，黃雀上頭被刷了一層蜜汁，在炭火的炙烤下已經變成了蜜糖色，滋滋往外冒油。

杜仙雲木然吃一口，外層肉皮脆爽，內裏肉質緊實，著實叫人驚艷。

濮九鸞一直坐著不吭聲，忽然道：“若是你哥哥還在世，自然還希望你好好兒活著。”

“是嗎？”仙雲居士擡起了頭。

“走錯了路再走便是，何苦將自己困囿於深山之中？”慈姑苦口婆心勸導她，“試想換個個，你哥哥若是被人騙了無意中傷害了你，你是希望他一蹶不振呢還是希望他重振旗鼓，活得好好兒的呢？有人恨你，見不得你好，你躲在深山才如了那些人的意。你唯有活得好好兒，才是最好的復仇。”

“當年杜家百年招牌倘若就此煙消雲散，那你才是真正的罪人。”慈姑又給她倒上一盅美酒。

杜仙雲擡起頭看著坐在自己對面的康娘子。

夜風徐徐，她的發絲被山風吹得起伏，眼睛如有一團不滅的火焰，堅定告訴杜仙雲：“以你自己的名義重回汴京，告訴世人是杜家的美釀，而不是陳家的美釀。”

“陳家的美釀？”

“是！”慈姑堅定與她說，“跟我出山，我允你釀出的仙雲釀打著洛陽杜家的旗號，叫人知道洛陽杜家沒有絕。還將綿延下去。”

吃完飯食，杜仙雲態度已經軟和下來：“這間屋便是客房，由你們二人居住。一切明日再說。”

慈姑便沒有再開口，外人可以勸她，可若是要走出心結，還要靠自己。

濮九鸞毫不猶豫：“我在外頭給你守夜。”他在門口尋了些幹秸稈鋪在外頭地上便搭成個簡易的床鋪。半響又安慰慈姑一句：“倘若她明兒起來不走，你也莫太失望。”

慈姑一笑：“盡人事知天命，若不能說服仙雲居士，我們也盡力了。”

見她開的開，濮九鸞點點頭：“就當出來玩便是，鎮日裏忙於公事，從前還答應過要帶你去騎馬也一直未成行。”

慈姑笑起來，她著實太忙，促狹沖濮九鸞眨眨眼：“可曾後悔沒有尋個大家閨秀？”

“不後悔。”濮九鸞毫不猶豫。半響才輕聲說，“你在就已足夠。”

明月高懸，杜家娘子屋裏飄出悠長的箜篌聲。

第二天慈姑早起。先去摸了個雞蛋而後將雞蛋加水攤成薄薄的蛋餅，又簡單做了一份松仁糕，又香軟又蓬松，熱氣騰騰端上桌去。

杜娘子吃完飯，忽然下定了決心一般：“我跟你走。”

她將那酒水一飲而盡：“不過，我這回釀的酒不叫仙雲釀，就叫載馳釀③。”